Экстракт черной моркови

Основная информация

Название продукта: пигмент черной моркови/цвет черной моркови
Ботаническое название: Даукус Карота.
Активные ингредиенты: пищевые волокна, витамины, антоцианидины.
Спецификация: E (1%, 1 см, 524 нм) ≥60
Внешний вид: Пурпурно-красный порошок.

Преимущества

• Лечение ряда проблем со здоровьем, связанных с повреждением свободными радикалами.

• Эффективен в уходе за зрительной системой.

• Предотвращает повреждение клеток печени человека, вызванное химиотерапевтическими препаратами.

• Поддерживает здоровье глаз и кожи, улучшает состояние куриной слепоты, огрубевшей кожи, помогает организму защититься от свободных радикалов.

• Защищает от канцерогенеза.

• Он включает в себя витамин А и селен, а также полезен для глаз, волос, кожи, увеличивает сперму, оказывает противораковое, противораковое действие (антиоксидант) и помогает стабилизировать кровоток.

• Он содержит на 40% больше бета-каротина по сравнению с обычным морковным концентратом.

• Пигмент черной моркови аппетитен, полезен для пищеварения, содержит витамин B, который является транквилизатором, полезен для печени и желудка, содержит кальций, калий и железо, которые полезны для костей и зубов.

• В его состав входят витамины ABC, полезные для сердца, глаз и кровеносных сосудов.

Приложение

• Его можно использовать в качестве красящей добавки для различных фруктовых продуктов напрямую, без каких-либо дополнительных процедур, поскольку он содержит в 12 раз больше антиоксидантов по сравнению с обычным морковным концентратом и стабилен при изменении температуры и pH.

• Его можно добавлять в клубничный мармелад, чтобы сохранить его естественный цвет более устойчивым.

• Он используется в качестве натуральной красящей добавки в сердцевине корня черной моркови в пищевой промышленности.

• Черная морковь в применениях с низким уровнем pH является очень сильной альтернативой карминному красителю.

• Он сохраняет свой красный цвет даже при высоких значениях pH.