Ежедневное употребление ягод облепихи, ее экстрактов или черники может улучшить общий метаболический профиль у женщин с избыточным весом, говорится в новом исследовании, проведенном в Финляндии.
Используя метаболомику ядерного магнитного резонанса (ЯМР), исследователи из Университета Турку, Университета Оулу и Aromtech оценили влияние облепихи, некоторых фракций и черники на общий метаболический профиль женщин с избыточным весом, который не был исследован. любой другой группой.
Один месяц приема ягод или ягодных фракций был связан с улучшением уровня триглицеридов и липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП), а также уровня общего холестерина у женщин, особенно у женщин с более высоким кардиометаболическим риском.
«Несмотря на то, что большинство изменений, произошедших в отдельных метаболитах, не были статистически значимыми после поправки на множественные тесты, наблюдались четкие тенденции, объясняющие значимые общие эффекты», написали исследователи в Американском журнале клинического питания.
«Изменения, вызванные употреблением ягод, были разными у женщин, у которых исходный метаболический профиль указывал на более высокий кардиометаболический риск, чем у женщин, у которых исходный профиль отражал более низкий риск».
Отрадно
Исследование приветствовала Шерил Майерс, руководитель отдела науки и образования компании EuroPharma, которая производит ряд добавок, содержащих ингредиент облепихи SBA24 от Aromtech, использованный в финском исследовании.
«Наука об облепихе продолжает давать нам новое представление об удивительных лечебных свойствах семян облепихи и масла из мякоти», она сказала нам.
«Важно отметить, что в этом исследовании использовалось масло как из семян, так и из ягодной мякоти, каждое из которых содержит мощные питательные вещества. Фактически, исследования показали, что это удивительное масло из семян и мякоти облепихи содержит более 200 питательных веществ».
«Многие продукты из облепихи не содержат ни того, ни другого, не стандартизированы и не имеют точного клинически изученного соотношения, обнаруженного только в SBA24».
«Мы всегда знали о его огромной пользе в решении проблем с сухостью слизистых оболочек (например, сухость во рту, сухость глаз, сухость влагалища в постменопаузе), и нам приятно видеть теперь его полезность для здоровья сердечно-сосудистой системы в исследовании женщин с небольшим избыточным весом, поскольку а также небольшое уменьшение размера талии в экспериментальной группе». - сказал Майерс.
Детали исследования
Финские ученые набрали 80 женщин с избыточным весом для своего рандомизированного перекрестного исследования.Женщинам случайным образом было поручено употреблять сушеные ягоды облепихи, облепиховое масло (SBA24, Aromtech), этанольный экстракт облепихи, смешанный с мальтодекстрином (1:1), или замороженную чернику в течение 30 дней.
Результаты метаболомики показали, что все вмешательства привели к «значительное влияние на общий метаболический профиль», сказали исследователи.
В частности, ягоды облепихи вызывали улучшение уровня триглицеридов и ЛПОНП у женщин с более высоким кардиометаболическим риском, в то время как облепиховое масло имело тенденцию к улучшению общего холестерина, липопротеинов промежуточной плотности (ЛПНП) и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) у женщин с более высоким риском.
С другой стороны, сочетание экстракта облепихи и мальтодекстрина было связано с тенденцией к увеличению фракций ЛПОНП и уровня триглицеридов в сыворотке, эффект, связанный с содержанием углеводов в этом составе.
«Ожидается, что в цельных ягодах облепихи потенциально все соединения в мягких частях ягоды, включая флавонолы, каротиноиды, жирные кислоты, токоферолы, токотриено и фитостерины масла мякоти, будут влиять на метаболический профиль», объяснили исследователи.
Наконец, черника вызвала положительные изменения в липидах сыворотки у женщин с более высоким риском, тогда как у женщин с более низким риском наблюдалось обратное.
«Разнообразные эффекты фракций ягод в зависимости от различного исходного метаболома заслуживают дополнительных исследований на более крупных исследуемых популяциях, чтобы позволить более детально изучить связи исходного уровня и ответа» они заключили.
